vegan option glutenvrij zuivelvrij option vegetarisch ontbijt gezond energieboost

Energievolle Haferbrei mit Heidelbeeren und Chiasamen

Beginnen Sie Ihren Tag fröhlich mit diesem nahrhaften und schmackhaften Haferbrei. Der süße Geschmack der Heidelbeeren passt perfekt zu dem cremigen Haferbrei. Chiasamen verleihen eine zusätzliche Textur und sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Dies ist ein herzhaftes Frühstück, das Ihnen die Energie gibt, die Sie brauchen, um den Tag zu überstehen. Und das Beste daran? Es ist so einfach zuzubereiten, dass Sie es sogar mit geschlossenen Augen tun könnten. Kein Stress, das wird schon klappen!

Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4

Zutaten

  • 160 g Haferflocken
  • 480 ml Milch (oder Mandelmilch für eine vegane Option)
  • 2 Esslöffel Chiasamen
  • 2 Esslöffel Honig (oder Ahornsirup für eine vegane Option)
  • 1 Handvoll Heidelbeeren
  • 1 Prise Salz
Nährwertangaben
fett 7g
kcal 340
protein 13g
kohlenhydrate 55g

Zubereitung

  1. 1 1. Die Haferflocken, Milch, Chiasamen und Salz in einem Topf zusammengeben.
  2. 2 2. Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren köcheln lassen. Dadurch wird der Haferbrei cremig und verhindert, dass er am Boden des Topfes kleben bleibt.
  3. 3 3. Sobald der Haferbrei die gewünschte Konsistenz erreicht hat, den Topf vom Herd nehmen und den Honig unterrühren.
  4. 4 4. Den Haferbrei in Schalen servieren und mit den Heidelbeeren garnieren. Guten Appetit!