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Energievolle Haferpfannkuchen mit Bananen und Walnüssen

Starten Sie Ihren Tag mit diesen köstlichen Haferpfannkuchen. Sie sind super einfach zuzubereiten und stecken voller Nährstoffe, um Ihnen Energie für den Rest des Tages zu geben. Die Kombination aus Bananen und Walnüssen sorgt für eine köstlich süße und knusprige Textur. Kein Stress, auch wenn Sie keine Erfahrung im Pfannkuchenbacken haben, das wird ganz einfach!

Zubereitungszeit
15 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4

Zutaten

  • 200 Gramm Haferflocken
  • 2 reife Bananen
  • 4 Eier
  •  Eine Handvoll Walnüsse
  • 2 Teelöffel Backpulver
  •  Prise Salz
  • 2 Esslöffel Honig
  • 200 ml Mandelmilch
Nährwertangaben
fett 20g
kcal 500
protein 15g
kohlenhydrate 60g

Zubereitung

  1. 1 Geben Sie die Haferflocken, Bananen, Eier, Backpulver und Salz in einen Mixer und mixen Sie sie zu einem glatten Teig.
  2. 2 Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne.
  3. 3 Gießen Sie eine kleine Menge Teig in die Pfanne und backen Sie den Pfannkuchen bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun.
  4. 4 Wiederholen Sie dies, bis der Teig aufgebraucht ist.
  5. 5 Servieren Sie die Pfannkuchen mit gehackten Walnüssen und einem Spritzer Honig. Guten Appetit!