glutenvrij dessert zomer seizoensgerecht

Frische Heidelbeer Crumble mit Vanilleeis

Dieser frische Heidelbeer-Crumble mit Vanilleeis ist ein köstliches Sommerdessert, das im Handumdrehen auf den Tisch kommt. Die süßen, fruchtigen Heidelbeeren bilden eine perfekte Kombination mit dem knusprigen Crumble und dem cremigen Vanilleeis. Und weißt du, was das Beste ist? Es ist auch noch super gesund! Kein Stress, dieses Dessert sorgt für eine Party in deinem Mund und in deinem Körper!

Zubereitungszeit
35 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4

Zutaten

  • 500 Gramm frische Heidelbeeren
  • 75 Gramm Haferflocken
  • 50 Gramm Mandelmehl
  • Esslöffel Honig
  • Teelöffel Zimt
  • 50 Gramm Butter
  • Kugeln Vanilleeis (optional)
Nährwertangaben
fett 15g
kcal 350
protein 7g
kohlenhydrate 50g

Zubereitung

  1. 1 Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. 2 Die Heidelbeeren abspülen und in eine Auflaufform legen.
  3. 3 In einer Schüssel die Haferflocken, Mandelmehl, Honig und Zimt vermengen.
  4. 4 Die Butter in kleine Stücke schneiden und unter die Hafermischung kneten, bis ein krümeliger Teig entsteht.
  5. 5 Den Teig über die Heidelbeeren in der Auflaufform verteilen.
  6. 6 Den Crumble 25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, oder bis die Oberseite goldbraun ist.
  7. 7 Den Crumble warm servieren und bei Bedarf eine Kugel Vanilleeis hinzufügen. Das wird fantastisch schmecken!