glutenvrij vegetarisch tussendoortje tussendoortje herfst

Gesunde Hafer Apfelkekse

Diese köstlichen Hafer Apfelkekse sind perfekt als nahrhafter Snack. Sie sind super einfach zuzubereiten und stecken voller gesunder Zutaten. Ein Kinderspiel also. Und das Beste daran? Sie schmecken fantastisch!

Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4

Zutaten

  • 200 Gramm Haferflocken
  • 2 große Äpfel
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Esslöffel Leinsamen
  • 100 ml Mandelmilch
Nährwertangaben
fett 3 g
kcal 150 kcal
protein 4 g
kohlenhydrate 27 g

Zubereitung

  1. 1 Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. 2 Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
  3. 3 Mischen Sie die Haferflocken, Apfelwürfel, Honig, Zimt, Leinsamen und Mandelmilch in einer Schüssel.
  4. 4 Legen Sie Backpapier auf ein Backblech und formen Sie mit den Händen kleine Kekse aus der Hafermischung.
  5. 5 Backen Sie die Kekse 20-25 Minuten im Ofen, bis sie goldbraun sind.
  6. 6 Lassen Sie die Kekse ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren. Genießen Sie es!