Gesunde Haferkekse mit Bananen und Nüssen

Zutaten

• 200 g Haferflocken
• 2 reife Bananen
• 50 g gemischte Nüsse, grob gehackt
• 1 TL Zimt
•  eine Prise Salz

Zubereitung

1. 1 Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
2. 2 Zerdrücke die Bananen in einer großen Schüssel zu einer glatten Masse.
3. 3 Füge die Haferflocken, gehackten Nüsse, Zimt und Salz zu den zerdrückten Bananen hinzu.
4. 4 Mische alles gut durch, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
5. 5 Forme mit deinen Händen kleine Kekse und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
6. 6 Backe die Kekse 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
7. 7 Lasse die Kekse abkühlen, bevor du sie servierst. Guten Appetit!