vegetarisch glutenvrij zuivelvrij dessert

Gesunde Schokoladen Avocado Mousse

Hast du jemals daran gedacht, Avocados in dein Dessert zu mischen? Diese gesunde Schokoladenmousse wird dich mit ihrer cremigen, reichen Textur und tiefen Schokoladengeschmack überraschen. Ideal als Abschluss eines Dinners oder einfach als verantwortungsbewusste Leckerei zwischendurch. Und das Beste? Es ist super einfach zuzubereiten! Kein Stress!

Zubereitungszeit
75 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4

Zutaten

  • 2 reife Avocados
  • 4 Esslöffel Kakaopulver
  • 3 Esslöffel Honig oder Agavensirup
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  •  Obst und geriebene dunkle Schokolade zum Garnieren
Nährwertangaben
fett 15g
kcal 250
protein 3g
kohlenhydrate 30g

Zubereitung

  1. 1 Schneide die Avocados in der Mitte durch und entferne den Kern.
  2. 2 Löffle das Fruchtfleisch der Avocados in einen Mixer oder eine Küchenmaschine.
  3. 3 Füge das Kakaopulver, den Honig und das Vanilleextrakt hinzu.
  4. 4 Mixe alles gut, bis die Mousse eine schöne, cremige Konsistenz hat. Probier es und füge bei Bedarf mehr Honig oder Kakao hinzu. Das wird großartig schmecken!
  5. 5 Verteile die Mousse auf vier Schalen und lasse sie mindestens eine Stunde im Kühlschrank fest werden.
  6. 6 Garniere mit deinem Lieblingsobst und etwas geriebener Schokolade kurz vor dem Servieren. Dein köstliches, gesundes Dessert ist bereit zum Genießen!