visgerecht licht hoog in eiwit

Skandinavische Lachs Wraps

Name: Skandinavische Lachs Wraps
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationaal
Ingredients: 4 Vollkorn-Wraps; 200g geräucherter Lachs; 1 Gurke, in dünne Scheiben geschnitten; 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten; 1 rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten; 200g griechischer Joghurt; 2 Esslöffel frischer Dill, fein gehackt; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Diese nahrhaften und köstlichen Wraps werden während des Mittagessens sicher ein Hit sein! Sie sind gefüllt mit zartem geräuchertem Lachs, frischem Gemüse und einer cremigen Dill-Joghurtsauce. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und stecken voller Proteine für eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit. Kein Stress, selbst wenn Sie gerade erst mit dem Kochen anfangen, dieses Rezept ist leicht zu befolgen!

Zubereitungszeit

15 min

Schwierigkeitsgrad

Makkelijk

Portionen

Zutaten

4 Vollkorn-Wraps
200 g geräucherter Lachs
1 Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
1 rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
200 g griechischer Joghurt
2 Esslöffel frischer Dill, fein gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

fat 12g

kcal 320

carbs 36g

protein 20g

Zubereitung

1 Mischen Sie in einer kleinen Schüssel den griechischen Joghurt, Dill, Salz und Pfeffer. Das wird Ihre köstliche, cremige Sauce sein!
2 Verteilen Sie eine großzügige Menge der Dill-Joghurtsauce auf jedem Wrap.
3 Belegen Sie jeden Wrap mit dem geräucherten Lachs, Gurkenscheiben, Tomatenscheiben und roten Zwiebelringen.
4 Rollen Sie die Wraps auf und schneiden Sie sie in der Mitte durch. Und voilà, Ihre Skandinavischen Lachs Wraps sind fertig zum Servieren! Das wird großartig schmecken!