Glutenvrij Diner italiaans

Unwiderstehlicher Italienischer Huhn Caprese Salat

Ein köstlicher, leichter und frischer Salat, perfekt für das Abendessen oder als Mittagessen. Dieser Italienische Huhn Caprese Salat ist eine gesunde und einfache Option, die Sie im Handumdrehen auf den Tisch bringen können. Die Kombination aus zartem Hühnchenfilet, reifen Tomaten, frischem Basilikum und cremiger Mozzarella ist ein wahrer Genuss. Kein Stress, das schaffen Sie sicher!

Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Gemakkelijk
Portionen
4

Zutaten

  • Hühnchenfilets
  • reife Tomaten
  • Mozzarella-Kugeln
  •  Frisches Basilikum
  •  Olivenöl
  •  Balsamico Essig
  •  Salz und Pfeffer
Nährwertangaben
kcal 450
eiweiß 48g
fett 20g
kohlenhydrate 8g

Zubereitung

  1. 1 1. Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie darin die Hühnchenfilets durch.
  2. 2 2. Schneiden Sie in der Zwischenzeit die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben.
  3. 3 3. Legen Sie die Mozzarella- und Tomatenscheiben abwechselnd auf einen Teller.
  4. 4 4. Legen Sie die gebratenen Hühnchenfilets darauf.
  5. 5 5. Garnieren Sie mit frischem Basilikum und beträufeln Sie mit Olivenöl und Balsamico Essig.
  6. 6 6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Voilà, Ihr Italienischer Huhn Caprese Salat ist servierfertig! Das wird großartig schmecken!