Vegetarisch Glutenvrij (mits glutenvrije havermout gebruikt) Bevat noten Dessert Seizoensgerecht (Herfst)

Appel-Kaneel Havermout Crumble

Name: Appel-Kaneel Havermout Crumble
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationaal
Ingredients: 4 middelgrote appels; 200 gram havermout; 50 gram bruine suiker; 50 gram ongezouten boter; 2 theelepels kaneel; 50 gram gemengde noten (hazelnoten, amandelen, walnoten); Snufje zout

Dit dessert is een heerlijke, gezonde variant op de traditionele appel crumble. Het zit vol voedzame ingrediënten zoals havermout, kaneel, noten en natuurlijk verse appels. Een perfecte afsluiter van elke maaltijd, of zelfs een zoete start van je dag!

Bereidingstijd

45 min

Moeilijkheid

Makkelijk

Porties

Ingrediënten

4 middelgrote appels
200 gram havermout
50 gram bruine suiker
50 gram ongezouten boter
2 theelepels kaneel
50 gram gemengde noten (hazelnoten, amandelen, walnoten)
Snufje zout

Voedingswaarden

vet 15g

kcal 380

eiwit 8g

koolhydraten 54g

Instructies

1 Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2 Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes.
3 Doe de stukjes appel in een ovenschaal en bestrooi met 1 theelepel kaneel.
4 Meng in een aparte kom de havermout, bruine suiker, boter, resterende kaneel en een snufje zout. Gebruik je handen om alles goed te mengen en een kruimelig deeg te vormen.
5 Verdeel het havermoutmengsel gelijkmatig over de appels.
6 Hak de noten grof en strooi deze over de crumble.
7 Bak de crumble 25-30 minuten in de oven, tot de bovenkant goudbruin is en de appels zacht zijn. Geen stress als het wat langer duurt, elke oven is anders!
8 Serveer de crumble warm, eventueel met een bolletje vanille ijs of een klodder yoghurt. Geniet ervan!