glutenvrij lactosevrij hoofdgerecht chef's special diner comfort food

Chef's Special: Krokante Kip met Zoete Aardappel Frietjes

Een superlekker en gezond gerecht dat je zeker zal verrassen! De combinatie van de krokante kip met de zoete aardappelfrietjes is werkelijk onweerstaanbaar. Een perfecte maaltijd voor het hele gezin die niet alleen voedzaam, maar ook heerlijk is. Geen stress, het is makkelijker te bereiden dan je denkt!

Bereidingstijd
30 min
Moeilijkheid
Gemiddeld
Porties
4

Ingrediënten

  • 4 kipfilets
  • 2 grote zoete aardappelen
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  •  Zout en peper naar smaak
  •  Verse peterselie voor de garnering
Voedingswaarden
kcal 560
eiwit 38g
vet 26g
koolhydraten 45g

Instructies

  1. 1 Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. 2 Snijd de zoete aardappelen in frietjes-vorm en doe ze in een kom.
  3. 3 Voeg olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper toe aan de zoete aardappelen en meng alles goed door elkaar.
  4. 4 Leg de zoete aardappelfrietjes op een bakplaat en zet ze 20 minuten in de oven.
  5. 5 Bestrooi de kipfilets met zout en peper en bak ze in een pan met een beetje olijfolie tot ze goudbruin en krokant zijn.
  6. 6 Serveer de krokante kipfilet met de zoete aardappelfrietjes en garneer met verse peterselie. Geniet ervan, het is echt heerlijk!