vegetarisch glutenvrij lactosevrij ontbijt herfst winter

Energierijke Havermoutpap met Appel en Kaneel

Begin je dag goed met deze heerlijke, voedzame havermoutpap. De zoetheid van de appel en de warme smaak van kaneel maken dit ontbijt onweerstaanbaar. En weet je wat het beste is? Het is zo klaar!

Bereidingstijd
15 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • 100 g havermout
  • 500 ml amandelmelk
  • 2 appels
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 eetlepels honing
  •  Handje rozijnen
Voedingswaarden
vet 5g
kcal 297
eiwit 7g
koolhydraten 56g

Instructies

  1. 1 Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in stukjes.
  2. 2 Doe de havermout, amandelmelk, appelstukjes en kaneel in een pannetje.
  3. 3 Breng het geheel aan de kook en laat het vervolgens op laag vuur zo'n 10 minuten sudderen tot de havermout zacht is.
  4. 4 Roer af en toe goed door om aanbranden te voorkomen. Dit zorgt ook voor een romige textuur.
  5. 5 Voeg naar smaak de honing toe en roer goed door.
  6. 6 Verdeel de havermoutpap over vier kommen en garneer met de rozijnen. Smakelijk ontbijt!