glutenvrij vegetarisch ontbijt seizoensgerecht (zomer)

Frisse Griekse Yoghurt met Bosbessen en Granola

Een licht en voedzaam ontbijt dat je de hele ochtend van energie voorziet. De Griekse yoghurt is rijk aan eiwitten en de bosbessen zitten vol antioxidanten. We voegen granola toe voor wat knapperigheid en extra vezels. Perfect om je dag goed te beginnen!

Bereidingstijd
10 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • 500 gr Griekse yoghurt
  • kopjes verse bosbessen
  • kopje granola
  • eetlepels honing (optioneel)
  •  Muntblaadjes voor garnering (optioneel)
Voedingswaarden
vet 8g
kcal 250
eiwit 12g
koolhydraten 34g

Instructies

  1. 1 1. Verdeel de Griekse yoghurt over 4 kommen of glazen.
  2. 2 2. Strooi de bosbessen gelijkmatig over de yoghurt.
  3. 3 3. Voeg de granola toe aan elke kom.
  4. 4 4. Besprenkel elke kom met een halve eetlepel honing, als je dat lekker vindt.
  5. 5 5. Garneer met een paar muntblaadjes voor een frisse twist. En klaar is je gezonde ontbijt!