Vegetarisch Makkelijk Dessert

Gezonde Chocolade Bananenbrood

Dit is een heerlijk en gezond dessert dat iedereen zal bevallen! Het is gemaakt met pure chocolade, bananen, en volkorenmeel—rijk aan vezels en natuurlijke zoetheid. Niet alleen is dit dessert heerlijk, het is ook gemakkelijk te maken. Geen stress, je kunt het!

Bereidingstijd
60 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • 3 rijpe bananen
  • 200 gram volkorenmeel
  • 50 gram cacaopoeder
  • 3 eetlepels honing
  • 60 ml plantaardige olie
  • 2 eieren
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 50 gram pure chocolade, in stukjes
Voedingswaarden
Vet 10g
kcal 300
Eiwit 7g
Koolhydraten 45g

Instructies

  1. 1 Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. 2 Prak de bananen in een kom en voeg de eieren, honing en plantaardige olie toe. Meng goed.
  3. 3 Voeg het volkorenmeel, cacaopoeder en bakpoeder toe. Meng tot alles goed gecombineerd is.
  4. 4 Voeg de stukjes pure chocolade toe en roer voorzichtig door het beslag.
  5. 5 Giet het beslag in een ingevette cakevorm.
  6. 6 Bak in de voorverwarmde oven voor ongeveer 45 minuten. Controleer met een prikker of het brood gaar is, de prikker moet er schoon uitkomen.
  7. 7 Laat het bananenbrood afkoelen voordat je het aansnijdt. Dat komt helemaal goed!