vegetarisch glutenvrij vezelrijk ontbijt seizoensgebonden (zomer) snel & makkelijk

Gezonde Griekse Yoghurt Parfait met Bessen en Granola

Begin je dag goed met deze heerlijke en voedzame Griekse yoghurt parfait. Laagjes romige yoghurt, knapperige granola en zoete bessen vormen samen een verbluffend ontbijt dat je in een handomdraai klaarmaakt. Het ziet er niet alleen fantastisch uit, maar smaakt ook geweldig, boordevol eiwitten, vezels en antioxidanten. Perfect om je dag op een gezonde en smaakvolle manier te starten!

Bereidingstijd
30 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • 500 gram vetvrije Griekse yoghurt
  • kopjes granola (glutenvrij indien nodig)
  • kopjes gemengde bessen (zoals aardbeien, blauwe bessen en frambozen)
  • eetlepels honing of ahornsiroop (optioneel)
  •  Muntblaadjes voor garnering (optioneel)
Voedingswaarden
kcal 350
eiwit 22g
vet 10g
koolhydraten 45g

Instructies

  1. 1 Verdeel de helft van de yoghurt over vier glazen of kommetjes.
  2. 2 Voeg een laag granola toe, gevolgd door een laag bessen.
  3. 3 Herhaal de lagen met de resterende yoghurt, granola en bessen.
  4. 4 Druppel er wat honing of ahornsiroop overheen als je dat lekker vindt.
  5. 5 Garneer met een paar muntblaadjes voor die extra touch en serveer meteen. Eet smakelijk!