vegetarisch glutenvrij lactosevrij ontbijt seizoensgerecht

Havermout Ontbijttaartje met Bosbessen en Walnoten

Een heerlijk en gezond begin van je dag met dit Havermout Ontbijttaartje. Vol met vezels, eiwitten en gezonde vetten om je dag met energie te starten! Plus, het is een feestje om te eten.

Bereidingstijd
40 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • 200 gram havermout
  • 400 ml amandelmelk
  • 2 bananen
  • 150 gram bosbessen
  • 50 gram walnoten
  • 2 eetlepels honing
  • 1 theelepel kaneel
  •  een snufje zout
Voedingswaarden
vet 15 gram
kcal 495
eiwit 12 gram
koolhydraten 80 gram

Instructies

  1. 1 Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. 2 Doe de havermout in een grote kom.
  3. 3 Prak de bananen en voeg deze samen met de amandelmelk, honing, kaneel en zout toe aan de havermout.
  4. 4 Roer alles goed door elkaar.
  5. 5 Hak de walnoten in stukjes en voeg deze samen met de bosbessen toe aan het havermoutmengsel.
  6. 6 Roer nog een keer goed door.
  7. 7 Vet een taartvorm in en giet het havermoutmengsel erin.
  8. 8 Bak het taartje in ongeveer 30 minuten gaar in de oven. Laat het daarna nog even afkoelen.
  9. 9 Snijd het taartje in vier stukken en serveer. Eet smakelijk!