vegetarisch melkproducten dessert

Heerlijke Honing-Kaneel Appel Tarte Tatin

Een heerlijke draai aan de klassieke Franse Tarte Tatin. Deze zoete, kleverige en onweerstaanbaar lekkere appel tarte tatin met honing en kaneel zal iedereen aan tafel verbazen. En raad eens? Het is eigenlijk heel makkelijk om te maken! Dus laat je niet intimideren en duik de keuken in. Dat komt helemaal goed!

Bereidingstijd
60 min
Moeilijkheid
Gemiddeld
Porties
4

Ingrediënten

  • grote appels
  • rol bladerdeeg
  • 100 g ongezouten boter
  • eetlepels honing
  • theelepel kaneel
  •  Een snufje zeezout
Voedingswaarden
kcal 389
eiwit 3g
vet 22g
koolhydraten 44g

Instructies

  1. 1 Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. 2 Schil de appels, verwijder de kernen en snij ze in partjes.
  3. 3 Smelt de boter in een ovenbestendige pan op middelhoog vuur.
  4. 4 Voeg de honing, kaneel en een snufje zeezout toe aan de gesmolten boter, roer goed.
  5. 5 Voeg de appelpartjes toe, zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn met het honing-boter mengsel.
  6. 6 Leg het bladerdeeg over de appels en stop de randen in rondom de appels.
  7. 7 Bak in de oven voor 30-35 minuten, of tot het bladerdeeg goudbruin en krokant is.
  8. 8 Laat het een paar minuten afkoelen voordat je het omdraait op een groot bord. En voila, je hebt een prachtige Appel Tarte Tatin gemaakt!