vegetarisch
glutenvrij
ontbijt
gezond
snel
Verkwikkende Havermoutpap met Blauwe Bessen en Honing
Start je dag met een energieke kick! Deze romige havermoutpap met blauwe bessen en honing is niet alleen heerlijk, maar ook supergezond. Het zit vol met vezels, antioxidanten en eiwitten om je tot de lunch vol en voldaan te houden. En het beste? Het is super simpel om te maken. Dus, geen stress! Laten we aan de slag gaan.
Ingrediënten
-
200 gram havermout
-
1 liter amandelmelk
-
2 eetlepels honing
-
200 gram verse blauwe bessen
-
50 gram amandelen, grof gehakt
-
1 theelepel kaneel
Instructies
-
1
Doe de havermout in een grote pan en giet de amandelmelk erbij.
-
2
Breng het geheel aan de kook op een middelhoog vuur. Blijf regelmatig roeren om aanbranden te voorkomen.
-
3
Zodra de havermoutpap begint te koken, zet je het vuur lager en laat je het zachtjes sudderen. Roer af en toe.
-
4
Na ongeveer 10 minuten, wanneer de havermoutpap dik en romig is, haal je de pan van het vuur. Dat komt helemaal goed!
-
5
Voeg de honing en kaneel toe en roer goed.
-
6
Verdeel de havermoutpap over vier kommen. Top elke kom met een gelijke hoeveelheid blauwe bessen en gehakte amandelen. Drizzle een beetje extra honing bovenop als je dat lekker vindt. Smakelijk!