vegetarisch bevat gluten bevat zuivel dessert seizoensgerecht

Verrukkelijke Blauwe Bessen Crumble

Deze verrukkelijke blauwe bessen crumble is het perfecte gezonde dessert om het diner mee af te sluiten. De zoete blauwe bessen, knapperige crumble en de romige Griekse yoghurt creëren een onweerstaanbare combinatie die moeilijk te weerstaan is. En... Geen stress! Dit dessert is super makkelijk te maken en daarnaast ook nog eens gezond.

Bereidingstijd
30 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • 400 gram blauwe bessen (vers of diepvries)
  • eetlepels honing
  • 100 gram havermout
  • eetlepels gesmolten kokosolie
  • theelepel kaneel
  •  Griekse yoghurt voor de topping
Voedingswaarden
kcal 225
eiwit 5g
vet 7g
koolhydraten 35g

Instructies

  1. 1 Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. 2 Mix de blauwe bessen met de honing in een ovenschaal.
  3. 3 Meng in een aparte kom de havermout, gesmolten kokosolie en kaneel.
  4. 4 Verdeel de havermoutmix over de blauwe bessen.
  5. 5 Bak de crumble in de oven voor 15-20 minuten, of tot de topping goudbruin is.
  6. 6 Laat het een paar minuten afkoelen en voeg dan de Griekse yoghurt toe. Geniet ervan, want dit is je welverdiende beloning voor je kookkunsten!