glutenvrij vegetarisch ontbijt zomergerecht

Vers Fruit met Haver en Yoghurt

Begin je dag met dit heerlijke en voedzame ontbijt, boordevol vitamines. Een schaal vol vers fruit, knapperige haver en heerlijke romige yoghurt om jouw dag goed te starten.

Bereidingstijd
15 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • appels
  • bananen
  • 250 gram aardbeien
  • 200 gram blauwe bessen
  • eetlepels haver
  • 500 gram yoghurt
Voedingswaarden
vet 5g
kcal 350
eiwit 12g
koolhydraten 65g

Instructies

  1. 1 Was het fruit zorgvuldig.
  2. 2 Snijd de appels en bananen in stukjes en de aardbeien in plakjes. Laat de blauwe bessen heel.
  3. 3 Verdeel het fruit over vier kommen. Geen stress, het hoeft niet perfect!
  4. 4 Voeg een eetlepel haver toe aan elke kom. Dit geeft een lekkere crunch en zorgt voor extra vezels.
  5. 5 Voeg tot slot de yoghurt toe. Dat komt helemaal goed, yoghurt en fruit zijn een perfecte match.
  6. 6 Serveer onmiddellijk en geniet van je voedzame ontbijt!