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Molho Encantador de Vinagre Balsâmico, Mel e Mostarda
Este molho doce e picante é a sua arma secreta na cozinha. É perfeito para usar como marinada para carnes, molho para saladas ou como acompanhamento para os seus snacks favoritos. A combinação de vinagre balsâmico, mel e mostarda proporciona um equilíbrio delicioso entre o doce, o ácido e o picante. E o melhor de tudo é que pode fazer este molho em apenas alguns minutos!
Ingredientes
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125 ml de vinagre balsâmico
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60 ml de mel
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60 ml de mostarda
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1 dente de alho picado
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sal e pimenta a gosto
Instruções
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1. Coloque o vinagre balsâmico, mel, mostarda e alho picado numa tigela pequena.
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2. Mexa bem até obter um molho suave.
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3. Tempere com sal e pimenta.
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4. Prove o molho e adicione mais mel, mostarda ou vinagre balsâmico, se necessário.
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5. Utilize o molho imediatamente, ou cubra e guarde na geladeira por até uma semana.