Camarão Espaguete Aglio e Olio

Ingredientes

• 400 gramas de espaguete
• 500 gramas de camarão grande, descascado e limpo
• 4 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
• 4 colheres de sopa de azeite
•  Sal a gosto
•  Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
•  Punhado de salsinha fresca, picada grosseiramente
•  Suco de meio limão

Instruções

1. 1 Coloque uma panela grande com água e uma pitada de sal para ferver. Adicione o espaguete e cozinhe até ficar al dente, conforme as instruções da embalagem.
2. 2 Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o alho e os flocos de pimenta vermelha e refogue até o alho dourar.
3. 3 Adicione o camarão e cozinhe até que fiquem rosados e cozidos. Isso leva cerca de 2-3 minutos de cada lado.
4. 4 Escorra o espaguete, mas reserve uma xícara da água do cozimento.
5. 5 Adicione o espaguete aos camarões na frigideira. Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento para deixar mais cremoso.
6. 6 Tempere com sal, pimenta e suco de limão. Polvilhe com a salsinha fresca antes de servir.
7. 7 E voilà, seu delicioso Camarão Espaguete Aglio e Olio está pronto! Sem stress, vai dar tudo certo!