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Deliciosa e Simples Massa Pesto

Name: Deliciosa e Simples Massa Pesto
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationaal
Ingredients: 200 gramas de massa; 2 dentes de alho; Um punhado de manjericão fresco; 50 gramas de queijo parmesão; 50 gramas de pinhões; Azeite; Sal e pimenta

Uma receita fresca e fácil de fazer para massa com pesto caseiro. Perfeito para uma refeição do dia a dia ou um jantar agradável com amigos. Não se preocupe se nunca fez pesto antes. É super simples e vou te contar exatamente como fazer. Vai dar tudo certo!

Tempo de preparo

30 min

Dificuldade

Makkelijk

Porções

Ingredientes

200 gramas de massa
2 dentes de alho
Um punhado de manjericão fresco
50 gramas de queijo parmesão
50 gramas de pinhões
Azeite
Sal e pimenta

Informações nutricionais

fat 30g

kcal 600

carbs 70g

protein 20g

Instruções

1 Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
2 Toste os pinhões em uma frigideira seca até que fiquem dourados. Este passo proporciona uma crocância deliciosa e sabor extra.
3 Coloque o alho, manjericão, pinhões torrados, queijo parmesão, um pouco de azeite e uma pitada de sal e pimenta em um processador de alimentos ou liquidificador. Misture até obter um pesto cremoso. Se o pesto estiver muito grosso, adicione um pouco mais de azeite.
4 Escorra a massa e reserve um pouco da água do cozimento.
5 Misture o pesto na massa. Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco da água do cozimento reservada. Isso deixará sua massa ainda mais cremosa.
6 Prove a massa e adicione mais sal e pimenta, se necessário. E pronto, sua massa pesto está pronta para servir! Sem estresse, você preparou uma refeição deliciosa!