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Deliciosa Hamburguer de Halloumi com Abacate e Tzatziki

Estas saborosas hamburgueres vegetarianas de halloumi são uma festa no seu prato! A combinação do salgado halloumi com o cremoso abacate e o fresco tzatziki é irresistível. Perfeito para um almoço leve ou um jantar aconchegante. Sem stress, esta receita é fácil de preparar e o resultado é tanto saboroso quanto nutritivo.

Tempo de preparo
15 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4

Ingredientes

  • 4 fatias de halloumi
  • 2 abacates maduros
  • 4 pães à escolha
  • 1 frasco de tzatziki pronto
  •  Alface fresca
  •  Rodelas de tomate
  • 1 cebola roxa, cortada em rodelas
  • 2 colheres de sopa de azeite
Informações nutricionais
kcal 600
proteína 25g
gordura 35g
carboidratos 45g

Instruções

  1. 1 1. Aqueça a grelha em fogo médio e adicione o azeite.
  2. 2 2. Grelhe o halloumi de ambos os lados até dourar, cerca de 2-3 minutos de cada lado.
  3. 3 3. Entretanto, corte os abacates ao meio, retire o caroço e corte em fatias.
  4. 4 4. Prepare os pães colocando alface, tomate e cebola roxa.
  5. 5 5. Coloque o halloumi grelhado nos pães, adicione abacate e cubra com uma colher de tzatziki. Pode adicionar mais a gosto.
  6. 6 6. Sirva imediatamente. Isso garantirá que o seu halloumi esteja ainda quente e suculento. Vai ficar ótimo!