Envoltório de Salada de Atum Leve e Fresca

Ingredientes

• 4 envoltórios de trigo integral
• 2 latas de atum em água
• 1 cebola roxa, picada
• 2 talos de aipo, picados
• 4 colheres de sopa de maionese leve
•  Sumo de meio limão
•  Sal e pimenta a gosto
•  Punhado de salsa fresca, picada
•  Punhado de manjericão fresco, picado
• 2 xícaras de alface mista

Instruções

1. 1 Escorre o atum e coloca numa tigela grande.
2. 2 Adiciona a cebola roxa picada e o aipo.
3. 3 Mistura a maionese e o sumo de limão com o atum, cebola e aipo. Tempera com sal e pimenta.
4. 4 Adiciona a salsa e o manjericão picados e mistura bem.
5. 5 Distribui a salada de atum pelos quatro envoltórios.
6. 6 Adiciona um punhado de alface mista a cada envoltório.
7. 7 Enrola os envoltórios bem apertados, corta ao meio e serve. Vai correr tudo bem!