glutenvrij zuivelvrij Chef's Special Diner Seizoensgerecht

Especialidade do Chef: Salmão Crocante com Purê de Batata Doce e Legumes Assados

Esta especialidade do chef é o equilíbrio perfeito entre saudável e saboroso. Um salmão suculento e crocante com purê cremoso de batata doce, combinado com legumes assados crocantes. É uma festa de texturas, cores e sabores!

Tempo de preparo
60 min
Dificuldade
Gemiddeld
Porções
4

Ingredientes

  • 4 filés de salmão
  • 4 batatas doces grandes
  • 2 abobrinhas
  • 2 pimentões vermelhos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  •  Pimenta e sal a gosto
Informações nutricionais
gordura
kcal
proteína
carboidratos

Instruções