glutenvrij sausjes bijgerecht BBQ

Fantástica Tzatziki Caseira

Este delicioso e fresco molho tzatziki é altamente recomendado! Ideal como dip para legumes ou como molho para o seu frango grelhado ou carne assada. É super simples de fazer e tem muito mais sabor do que as versões prontas do supermercado. Então, coloque o avental e vamos começar. Sem stress, isto será muito fácil!

Tempo de preparo
15 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4

Ingredientes

  • 500 gramas de iogurte grego
  • 1 pepino
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de chá de vinagre de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de azeite
  •  sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de endro picado
Informações nutricionais
fat 11g
kcal 140
carbs 4g
protein 6g

Instruções

  1. 1 Rale o pepino e esprema o excesso de líquido. Isso evita que o seu tzatziki fique aguado.
  2. 2 Amasse os dentes de alho com a parte plana da faca e corte-os o mais fino possível.
  3. 3 Coloque o pepino ralado, o alho picado, o iogurte grego, vinagre de vinho branco e azeite em uma tigela. Misture bem.
  4. 4 Adicione sal e pimenta a gosto e mexa bem.
  5. 5 Decore o seu tzatziki com o endro picado. Sua tzatziki caseira está pronta! É tão simples assim.