Grieks
Gezond
Glutenvrij
Diner
Grego Frango com Batatas Assadas e Tzatziki
Descubra os sabores da Grécia com este delicioso prato de frango, servido com batatas assadas crocantes e um tzatziki refrescante. Esta receita é deliciosa, nutritiva e fácil de preparar. E o melhor de tudo, é uma refeição completa por si só!
Ingredientes
-
4 peitos de frango
-
800 gramas de batatas, cortadas em cubos
-
2 colheres de sopa de azeite
-
1 colher de sopa de orégano seco
-
2 dentes de alho, picados
-
Para o tzatziki: 250 gramas de iogurte grego, 1 pepino, 2 dentes de alho, suco de 1 limão, 2 colheres de sopa de endro fresco, sal e pimenta
Instruções
-
1
Pré-aqueça o forno a 200 graus.
-
2
Coloque os cubos de batata em uma assadeira, regue com azeite, orégano, alho, sal e pimenta e misture bem.
-
3
Coloque os peitos de frango entre as batatas e asse tudo por 30-35 minutos no forno até que o frango esteja cozido e as batatas estejam douradas.
-
4
Enquanto isso, faça o tzatziki: Rale o pepino, esprema o excesso de líquido e misture com o iogurte grego, alho, suco de limão, endro, sal e pimenta.
-
5
Sirva o frango e as batatas com uma boa porção de tzatziki. Vai ficar ótimo!