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Wrap crocante de falafel com abacate e tzatziki

Name: Wrap crocante de falafel com abacate e tzatziki
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationaal
Ingredients: 8 grandes wraps de trigo integral; 1 pacote (aprox. 300g) de almôndegas de falafel prontas; 2 abacates maduros, em fatias; 1 pepino ralado; 2 dentes de alho picados; 250g de iogurte grego; 2 colheres de sopa de suco de limão; Um punhado de hortelã fresca picada; Azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto

Estas deliciosas wraps de falafel estão repletas de ingredientes nutritivos e muito sabor. São fáceis de fazer e uma deliciosa opção vegetariana para o almoço ou jantar. Além disso, com o tzatziki refrescante e o abacate cremoso, você não vai perder nada nesta refeição sem carne.

Tempo de preparo

20 min

Dificuldade

Makkelijk

Porções

Ingredientes

8 grandes wraps de trigo integral
1 pacote (aprox. 300g) de almôndegas de falafel prontas
2 abacates maduros, em fatias
1 pepino ralado
2 dentes de alho picados
250 g de iogurte grego
2 colheres de sopa de suco de limão
Um punhado de hortelã fresca picada
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto

Informações nutricionais

fat 19g

kcal 430

carbs 51g

protein 13g

Instruções

1 Aqueça o falafel de acordo com as instruções da embalagem.
2 Enquanto o falafel aquece, faça o tzatziki. Misture o pepino ralado, alho, iogurte grego, suco de limão e hortelã em uma tigela. Tempere com sal e pimenta e reserve.
3 Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira e grelhe levemente os wraps dos dois lados.
4 Distribua o tzatziki nos wraps. Coloque o falafel e as fatias de abacate por cima. Enrole os wraps e sirva imediatamente. Aproveite, vai ser uma delícia!