glutenvrij lactosevrij ontbijt seizoensgerecht

Omelete de Café da Manhã Saudável com Legumes Frescos

Comece o seu dia com esta deliciosa e nutritiva omelete repleta de legumes frescos. É fácil de fazer e lhe dará a energia necessária para começar o dia. Sem estresse! É uma receita simples de aprender e o resultado é delicioso!

Tempo de preparo
20 min
Dificuldade
Gemakkelijk
Porções
4

Ingredientes

  • 8 ovos
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 1 cebola pequena
  • 2 tomates
  • 50 g de espinafre
  •  Pimenta e sal a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite
Informações nutricionais
fat 16g
kcal 250
carbs 7g
protein 20g

Instruções

  1. 1 Corte os pimentões, cebola e tomates em pedaços pequenos.
  2. 2 Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto.
  3. 3 Adicione os legumes cortados e cozinhe por 5-7 minutos até ficarem macios.
  4. 4 Enquanto isso, bata os ovos em uma tigela e adicione pimenta e sal.
  5. 5 Adicione os ovos à frigideira e mexa delicadamente até começarem a endurecer.
  6. 6 Em seguida, adicione o espinafre e cozinhe por mais 2 minutos, até que o espinafre murche e os ovos estejam completamente cozidos.
  7. 7 Sirva quente. Está tudo bem! Sua omelete saudável de café da manhã está pronta para comer!