Glutenvrij
Vegetarisch
ontbijt
Omelete Saudável com Legumes e Queijo
Comece bem o seu dia com esta omelete nutritiva repleta de legumes. Esta omelete não é apenas super saudável, mas também muito saborosa. A combinação dos legumes frescos e do queijo cremoso torna-a um delicioso café da manhã para começar o dia com energia. Não se preocupe se nunca fez uma omelete, com esta receita não tem como errar!
Ingredientes
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8 ovos
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2 pimentões
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1 cebola
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2 tomates
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100 g de queijo
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Pimenta e sal
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2 colheres de sopa de azeite
Instruções
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1
Corte os pimentões, cebola e tomates em pedaços pequenos.
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2
Aqueça o azeite em uma frigideira.
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3
Adicione os legumes cortados e cozinhe até ficarem macios.
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4
Enquanto isso, bata os ovos em uma tigela e adicione pimenta e sal a gosto.
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5
Despeje os ovos sobre os legumes na frigideira.
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6
Despedace o queijo e polvilhe sobre a omelete.
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7
Cubra a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo até a omelete ficar completamente firme.
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8
Corte a omelete em 4 pedaços e sirva quente. Bom apetite!