vegetarisch
glutenvrij
lactosevrij
ontbijt
seizoensgerecht
Panquecas de aveia frutadas com iogurte
Comece bem o seu dia com estas deliciosas e saudáveis panquecas de aveia. São rápidas de fazer, contêm apenas açúcares naturais e são ricas em fibras e proteínas. O iogurte fresco e a fruta proporcionam uma explosão de sabores. Vai adorar!
Ingredientes
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200 gramas de aveia
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2 ovos
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1 banana
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200 ml de leite de amêndoa
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1 colher de chá de canela
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200 gramas de iogurte grego
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frutas frescas a gosto (como morangos, mirtilos, kiwi)
Instruções
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1
Coloque a aveia, ovos, banana, leite de amêndoa e canela num liquidificador e misture até obter uma massa homogênea.
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2
Aqueça um pouco de óleo numa frigideira e coloque uma concha de massa. Cozinhe as panquecas em fogo médio até dourarem dos dois lados.
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3
Sirva as panquecas com uma generosa porção de iogurte grego e decore com a sua fruta favorita. Bom apetite!