Glutenvrij Vegetarisch ontbijt

Panquecas de Aveia Saudáveis com Banana e Mel

Name: Panquecas de Aveia Saudáveis com Banana e Mel
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationaal
Ingredients: 200 g de aveia; 2 bananas maduras; 4 ovos; 2 colheres de sopa de mel; ½ colher de chá de canela; 1 colher de chá de fermento em pó; Pitada de sal; Óleo de coco para cozinhar; Toppings extras a gosto (por exemplo, nozes, sementes, frutas frescas, iogurte)

Uma deliciosa e saudável alternativa às panquecas tradicionais, estas panquecas de aveia com banana e mel são nutritivas e satisfatórias. Além disso, são super fáceis de fazer e perfeitas para um café da manhã quente e nutritivo para começar o seu dia. Não tenha medo de experimentar com coberturas, desde frutas frescas até nozes e sementes, tudo é válido. Bom apetite!

Tempo de preparo

20 min

Dificuldade

Makkelijk

Porções

Ingredientes

200 g de aveia
2 bananas maduras
4 ovos
2 colheres de sopa de mel
½ colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento em pó
Pitada de sal
Óleo de coco para cozinhar
Toppings extras a gosto (por exemplo, nozes, sementes, frutas frescas, iogurte)

Informações nutricionais

fat 15 g

kcal 350

carbs 45 g

protein 10 g

Instruções

1 Coloque a aveia em um liquidificador e misture até obter uma farinha fina.
2 Adicione as bananas, ovos, mel, canela, fermento em pó e sal e misture até obter uma massa suave.
3 Aqueça um pouco de óleo de coco em uma frigideira e coloque uma concha de massa. Cozinhe as panquecas dos dois lados até dourarem.
4 Sirva as panquecas com mel extra e toppings a gosto. Vai ficar delicioso!