vegetarisch bevat gluten bevat lactose ontbijt

Panquecas de Iogurte Grego Saudáveis

Comece o seu dia com estas deliciosas panquecas leves feitas com iogurte grego. Elas são ricas em proteínas e perfeitas para manter a sua energia durante toda a manhã. Você não vai acreditar como são fáceis de fazer!

Tempo de preparo
15 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4

Ingredientes

  • 200 gramas de iogurte grego
  • ovos
  • 100 gramas de farinha de trigo integral
  • colher de chá de fermento em pó
  • colheres de sopa de mel
  • colher de chá de extrato de baunilha
  •  Frutas vermelhas frescas e mel, para cobertura
Informações nutricionais
fat 4 gramas
kcal 315
carbs 53 gramas
protein 12 gramas

Instruções

  1. 1 Em uma tigela grande, bata o iogurte grego e os ovos juntos até ficarem bem misturados.
  2. 2 Adicione a farinha de trigo integral e o fermento em pó, e misture até obter uma massa homogênea.
  3. 3 Incorpore o mel e o extrato de baunilha na massa.
  4. 4 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  5. 5 Coloque 1/4 da massa na frigideira e cozinhe até aparecerem bolhas na superfície, cerca de 2-3 minutos.
  6. 6 Vire a panqueca e cozinhe por mais 2 minutos do outro lado.
  7. 7 Repita com o restante da massa.
  8. 8 Sirva as panquecas quentes, decoradas com frutas vermelhas frescas e um fio de mel.