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Pudim de Chia com Morangos Saudável

Este pudim de chia com morangos é perfeito para uma sobremesa ou café da manhã saudável! Feito com morangos frescos, sementes de chia e leite de amêndoas, é uma poderosa combinação de nutrientes. E o melhor é que pode ser preparado na noite anterior, para que possa desfrutar de uma deliciosa sobremesa de manhã ou após a refeição.

Tempo de preparo
245 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4

Ingredientes

  • 300 gramas de morangos frescos
  • 400 ml de leite de amêndoas
  • 80 gramas de sementes de chia
  • colheres de sopa de mel ou xarope de bordo
  • colher de chá de extrato de baunilha
Informações nutricionais
fat 10g
kcal 220
carbs 26g
protein 7g

Instruções

  1. 1 Lave os morangos e retire os talos. Coloque-os no liquidificador com o leite de amêndoas, mel e extrato de baunilha. Bata até obter um smoothie suave.
  2. 2 Despeje o smoothie em uma tigela grande e misture as sementes de chia.
  3. 3 Cubra a tigela e leve à geladeira. Deixe repousar por pelo menos 4 horas (ou durante a noite) para engrossar.
  4. 4 Coloque o pudim em quatro tigelas de sobremesa e sirva. Pode ser consumido puro ou decorado com morangos frescos adicionais ou um fio de mel. Não se preocupe, será delicioso!