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Salada Caprese Italiana com um Toque

Um clássico italiano fresco e saboroso, mas com um toque especial. Com esta Salada Caprese com um toque, você prepara em um piscar de olhos um prato delicioso, saudável e colorido. Perfeito como entrada, mas também como um almoço leve. Sem estresse! Esta receita é simples, mas cheia de sabor. Buon appetito!

Tempo de preparo
15 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4

Ingredientes

  • 4 tomates grandes e maduros
  • 2 bolas de muçarela de búfala
  • 1 maço de manjericão fresco
  • 4 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  •  Pimenta e sal a gosto
  • 1 abacate
  • 1 cebola roxa
Informações nutricionais
fat 25g
kcal 350
protein 15g
carbs 15g

Instruções

  1. 1 Lave os tomates e corte em rodelas. Descasque a cebola roxa e corte em rodelas finas. Corte o abacate em fatias.
  2. 2 Corte a muçarela em fatias.
  3. 3 Em cada prato, coloque uma rodela de tomate, uma rodela de muçarela, algumas rodelas de cebola roxa, uma fatia de abacate e, por fim, uma folha de manjericão. Repita até acabarem os ingredientes.
  4. 4 Regue cada salada com azeite e vinagre balsâmico.
  5. 5 Tempere com pimenta e sal.