vegetarisch suikervrij dessert

Torta de Queijo Frutada com Morangos e Hortelã

Name: Torta de Queijo Frutada com Morangos e Hortelã
Prep time: 195 min
Cook time: 10 min
Total time: 195 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationaal
Ingredients: 500 gramas de queijo cottage magro; 200 gramas de biscoitos integrais; 100 gramas de manteiga sem sal; 500 gramas de morangos frescos; 4 folhas de gelatina; 2 colheres de sopa de mel; folhas de hortelã fresca

Uma sobremesa refrescante e leve que complementa perfeitamente sua refeição. Esta torta de queijo frutada com morangos e hortelã não é apenas deliciosa, mas também super saudável. Sem estresse, é muito fácil de fazer. E o melhor é que você pode variar infinitamente com diferentes tipos de frutas.

Tempo de preparo

195 min

Dificuldade

Makkelijk

Porções

Ingredientes

500 gramas de queijo cottage magro
200 gramas de biscoitos integrais
100 gramas de manteiga sem sal
500 gramas de morangos frescos
4 folhas de gelatina
2 colheres de sopa de mel
folhas de hortelã fresca

Informações nutricionais

fat 9 gramas

kcal 250

carbs 30 gramas

protein 12 gramas

Instruções

1 Derreta a manteiga em uma panela.
2 Despedace os biscoitos em um processador de alimentos e misture com a manteiga derretida.
3 Forre uma forma de torta com papel manteiga e distribua a mistura de biscoitos sobre o fundo. Pressione bem e leve à geladeira.
4 Deixe as folhas de gelatina de molho em água fria.
5 Bata metade dos morangos em um processador de alimentos.
6 Escorra as folhas de gelatina e dissolva em uma panela com um pouco de água morna.
7 Adicione o purê de morango, queijo cottage e mel à gelatina e misture bem.
8 Distribua essa mistura sobre a base de biscoito e deixe endurecer na geladeira por pelo menos 3 horas.
9 Decore a torta com os morangos restantes e folhas de hortelã fresca. E voilà, sua torta de queijo frutada está pronta!