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Torta de Sorvete de Manga e Morango de Verão
Esta Torta de Sorvete de Manga e Morango de Verão é a sobremesa perfeita para se refrescar em um dia quente! Com apenas alguns ingredientes, você faz uma surpresa surpreendentemente fresca e frutada. E sabe o que é ainda melhor? É incrivelmente fácil de fazer! Então, sem estresse, vai dar tudo certo!
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 4 mangas frescas
- 200 gramas de morangos
- 2 colheres de sopa de mel
- 200 ml de creme de leite
- Folhas de hortelã para decorar
Informação nutricional
kcal
250
proteína
2g
gordura
10g
carboidratos
40g
Modo de preparação
- 1 Comece descascando as mangas e cortando-as em cubos.
- 2 Coloque os cubos de manga em um liquidificador e bata até obter um purê suave.
- 3 Adicione 2 colheres de sopa de mel ao purê de manga e misture bem.
- 4 Lave os morangos e corte em fatias finas.
- 5 Bata o creme de leite em ponto de chantilly em uma tigela separada.
- 6 Agora, adicione cuidadosamente o purê de manga ao creme de leite e misture bem, garantindo que o creme de leite mantenha sua leveza.
- 7 Distribua metade da mousse de manga em uma forma de bolo e coloque as fatias de morango por cima.
- 8 Em seguida, distribua o restante da mousse sobre os morangos.
- 9 Leve a torta de sorvete ao freezer por pelo menos 6 horas para firmar.
- 10 Retire a torta de sorvete do freezer pouco antes de servir e decore com folhas de hortelã frescas. Bom apetite!
