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Hausgemachtes Würziges Barbecue Sauce Rezept
Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem hausgemachten würzigen Barbecue-Saucenrezept. Eine Sauce, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch noch gesund ist! Diese Sauce ist die perfekte Kombination aus würzig und süß und eine großartige Ergänzung zu jedem Barbecue.
Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 240 ml Ketchup
- 60 ml Apfelessig
- 60 ml brauner Zucker
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 Zwiebel, fein gehackt
Nährwerte
kcal
78
protein
0.8g
fat
0.3g
carbs
18g
Zubereitung
- 1 1. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und dünste die Zwiebel und den Knoblauch an, bis sie weich sind.
- 2 2. Füge den Ketchup, Apfelessig, braunen Zucker, Senf, Salz, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer hinzu.
- 3 3. Gut umrühren und die Mischung etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
- 4 4. Kosten Sie die Sauce und fügen Sie bei Bedarf zusätzliche Gewürze nach Geschmack hinzu.
- 5 5. Lassen Sie die Sauce abkühlen und bewahren Sie sie in einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf.
- 6 6. Die Sauce ist jetzt bereit, zu Ihren Barbecue-Gerichten serviert zu werden. Genießen Sie es!
