Ein einfaches und gesundes Rezept für eine köstliche griechische Tzatziki-Sauce. Diese erfrischende und cremige Sauce ist die perfekte Beilage für Ihre sommerlichen Gerichte. Machen Sie es selbst in nur 15 Minuten!
Zubereitungszeit
15 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
500 ml griechischer Joghurt
1 Gurke
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Weißweinessig
2 Esslöffel frischer Dill
Salz nach Geschmack
Nährwerte
kcal103
eiweiß6g
fett7g
kohlenhydrate4g
Zubereitung
1Die Gurke raspeln und den überschüssigen Saft ausdrücken.
2Mischen Sie in einer Schüssel den griechischen Joghurt, die geriebene Gurke, den gepressten Knoblauch, das Olivenöl, den Weißweinessig und den gehackten Dill.
3Salz nach Geschmack hinzufügen.
4Lassen Sie die Tzatziki-Sauce mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen, um den besten Geschmack zu erzielen. Das wird großartig sein!