glutenvrij
vegetarisch
ontbijt
seizoensgerecht
gezond
Luftige Haferpfannkuchen mit Frischem Obst
Beginnen Sie Ihren Tag auf die beste Weise mit diesen köstlichen und gesunden Haferpfannkuchen. Sie sind super einfach zuzubereiten und stecken voller guter Nährstoffe, um Ihren Morgen in Schwung zu bringen. Und das Beste daran? Sie können sie mit Ihrem Lieblingsfrischobst für zusätzlichen Geschmack und Süße toppen. Kein Stress, das schaffen Sie auf jeden Fall!
Zubereitungszeit
20 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 200 Gramm Haferflocken
- 2 reife Bananen
- 4 Eier
- 200 ml Mandelmilch
- 1 Teelöffel Zimt
- Olivenöl zum Braten
- Frisches Obst nach Wahl für das Topping (zum Beispiel Erdbeeren, Blaubeeren und Banane)
Nährwerte
kcal
350
protein
12g
fat
10g
carbs
52g
Zubereitung
- 1 1. Geben Sie die Haferflocken, Bananen, Eier, Mandelmilch und Zimt in einen Mixer und mixen Sie sie zu einem glatten Teig.
- 2 2. Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- 3 3. Geben Sie eine kleine Menge Teig in die Pfanne und backen Sie den Pfannkuchen, bis er auf beiden Seiten goldbraun ist. Wiederholen Sie dies, bis der Teig aufgebraucht ist.
- 4 4. Servieren Sie die Pfannkuchen mit Ihrem Lieblingsfrischobst und genießen Sie sie!
