Chef's Special
Hoofdgerecht
Zeevruchten
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chef's special
Especial do Chef: Camarões Picantes com Arroz de Alho e Limão
Este Especial do Chef é uma verdadeira explosão de sabores! A combinação de suculentos camarões com uma marinada picante e o arroz fresco de limão é irresistível. Além disso, este prato é rico em proteínas e gorduras saudáveis, tornando-o também uma escolha saudável. Uma festa para compartilhar com amigos ou família. Sem stress, este prato é mais fácil de fazer do que você pensa!
Tempo de preparação
50 min
Dificuldade
Gemiddeld
Porções
4
Ingredientes
- 16 camarões grandes, descascados e limpos
- 2 pimentões vermelhos, picados
- 4 dentes de alho, amassados
- suco de 2 limões
- 2 colheres de sopa de azeite
- 200 gramas de arroz basmati
- 1 cebolinha, picada
- sal e pimenta a gosto
Informação nutricional
kcal
500
proteína
35g
gordura
18g
carboidratos
50g
Modo de preparação
- 1 Marine os camarões com o pimentão vermelho, metade do alho, suco de 1 limão, azeite, sal e pimenta. Deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
- 2 Enquanto isso, cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.
- 3 Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os camarões e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, até que fiquem rosados e cozidos.
- 4 Adicione ao arroz cozido o restante do alho, suco do outro limão e a cebolinha. Misture bem.
- 5 Sirva os camarões sobre uma cama de arroz de alho e limão. Aproveite, vai ficar ótimo!
