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Espaguete Integral Italiano com Atum e Alcaparras
Esta é uma receita italiana simples que você pode preparar em menos de 30 minutos. A combinação de espaguete integral, atum e alcaparras não é apenas deliciosa, mas também rica em proteínas e fibras. É uma refeição maravilhosa que lhe dará energia e uma sensação de saciedade por mais tempo. E sabe qual é a melhor parte? Você não precisa ser um chef para fazer isso! Então, sem estresse, vista seu avental e vamos começar!
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 200 gramas de espaguete integral
- 2 latas de atum em água (escorrido)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho (picados)
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1/2 xícara de alcaparras
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado para guarnecer
- Salsinha fresca para guarnecer
Informação nutricional
kcal
550
proteína
30g
gordura
15g
carboidratos
70g
Modo de preparação
- 1 Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem até que fique al dente.
- 2 Enquanto o espaguete cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
- 3 Adicione o alho e os flocos de pimenta vermelha e refogue até o alho dourar.
- 4 Adicione o atum escorrido e as alcaparras à frigideira e misture bem.
- 5 Escorra o espaguete, mas reserve uma xícara da água do cozimento.
- 6 Adicione o espaguete à frigideira e misture bem. Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento para deixar mais cremoso.
- 7 Tempere com sal e pimenta.
- 8 Sirva o espaguete com uma guarnição de queijo parmesão ralado e salsinha fresca. Buon appetito!
