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Frango Crocante em Molho de Mel e Mostarda Caseiro
Esta deliciosa receita é um verdadeiro mimo para todos. O frango é crocante e revestido em um delicioso molho de mel e mostarda. Com certeza será um favorito em sua casa. Acompanha bem com uma salada fresca e batatas fritas. O molho é realmente o destaque deste prato, então prepare-se para uma explosão de sabores!
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Gemiddeld
Porções
4
Ingredientes
- 4 peitos de frango
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de mostarda em grãos
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres de chá de amido de milho
- um pouco de água
- Salsinha para decorar
Informação nutricional
kcal
450
proteína
32g
gordura
20g
carboidratos
20g
Modo de preparação
- 1 Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio.
- 2 Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto e coloque na panela. Frite-os dos dois lados até dourar e cozinhar. Em seguida, retire da panela e reserve.
- 3 Adicione o mel, mostarda e alho à panela e misture bem.
- 4 Misture o amido de milho com um pouco de água e adicione ao molho. Deixe o molho ferver por alguns minutos até engrossar.
- 5 Coloque os peitos de frango de volta na panela e vire algumas vezes para que fiquem bem cobertos com o molho. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- 6 Sirva o frango com um pouco do molho por cima e decore com salsinha.
