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Frango Teriyaki com Brocolis Cozido e Quinoa

Este Frango Teriyaki com Brocolis Cozido e Quinoa é uma maneira saudável e deliciosa de animar sua refeição noturna. O molho teriyaki salgado, o frango suculento, o brocolis crocante e a quinoa fofa proporcionam uma combinação perfeita de sabores e texturas. Além disso, este prato é super fácil de preparar. Então, sem estresse!

Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Gemakkelijk
Porções
4

Ingredientes

  • peitos de frango
  • 200 g de quinoa
  • grande brocolis, dividido em floretes
  • colheres de sopa de molho teriyaki
  • colher de sopa de azeite
  •  Sal e pimenta a gosto
Informação nutricional
kcal 550
proteína 42g
gordura 20g
carboidratos 50g

Modo de preparação

  1. 1 Coloque a quinoa em uma panela com água e deixe ferver, cozinhando por 15 minutos até ficar macia.
  2. 2 Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira e doure os peitos de frango.
  3. 3 Escorra a quinoa e mantenha aquecida.
  4. 4 Cozinhe no vapor os floretes de brocolis até ficarem macios.
  5. 5 Pincele os peitos de frango com o molho teriyaki e deixe dourar por mais alguns minutos.
  6. 6 Sirva o frango com a quinoa e o brocolis cozido no vapor. Bom apetite!