Este Frango Teriyaki com Brocolis Cozido e Quinoa é uma maneira saudável e deliciosa de animar sua refeição noturna. O molho teriyaki salgado, o frango suculento, o brocolis crocante e a quinoa fofa proporcionam uma combinação perfeita de sabores e texturas. Além disso, este prato é super fácil de preparar. Então, sem estresse!
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Gemakkelijk
Porções
4
Ingredientes
4 peitos de frango
200 g de quinoa
1 grande brocolis, dividido em floretes
4 colheres de sopa de molho teriyaki
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Informação nutricional
kcal550
proteína42g
gordura20g
carboidratos50g
Modo de preparação
1Coloque a quinoa em uma panela com água e deixe ferver, cozinhando por 15 minutos até ficar macia.
2Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira e doure os peitos de frango.
3Escorra a quinoa e mantenha aquecida.
4Cozinhe no vapor os floretes de brocolis até ficarem macios.
5Pincele os peitos de frango com o molho teriyaki e deixe dourar por mais alguns minutos.
6Sirva o frango com a quinoa e o brocolis cozido no vapor. Bom apetite!