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Muffins de Aveia Frutados com Maçã e Canela
Um delicioso lanche que você vai achar saudável e saboroso. Estes muffins de aveia com maçã e canela são perfeitos para acompanhar o café, como um lanche ou até mesmo como café da manhã. É super fácil de fazer e cheira tão bem enquanto assam que você mal pode esperar para experimentá-los!
Tempo de preparação
35 min
Dificuldade
Gemakkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 200 g de aveia
- 2 maçãs de tamanho médio
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de canela
- 4 colheres de sopa de mel
- 2 ovos
- 100 ml de leite (ou variante vegetal)
Informação nutricional
kcal
154
proteína
4g
gordura
3g
carboidratos
27g
Modo de preparação
- 1 Pré-aqueça o forno a 180 graus e unte uma forma de muffin ou use forminhas de papel.
- 2 Descasque as maçãs, retire as sementes e rale-as finamente.
- 3 Numa tigela grande, misture a aveia, o fermento em pó, a canela e uma pitada de sal.
- 4 Adicione a maçã ralada, ovos, mel e leite. Mexa tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
- 5 Distribua a massa pelas forminhas de muffin e asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, até ficarem dourados e cozidos.
- 6 Deixe esfriar um pouco antes de retirá-los da forma. Aproveite!
