vegetarisch
lactosevrij
suikervrij
tussendoortje
Muffins de Aveia Saudáveis com Maçã e Passas
Estes deliciosos muffins são um lanche perfeito. Eles são ricos em fibras de aveia, frescos de maçã e doces com um toque de mel e passas. São também muito práticos para levar para o trabalho ou escola. E o melhor é que estes muffins estão prontos num instante e podes variar à vontade. Experimenta adicionar algumas nozes picadas ou cranberries secas!
Tempo de preparação
35 min
Dificuldade
Gemakkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 200 gramas de aveia
- 3 ovos
- 2 maçãs
- 100 gramas de passas
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de canela
- 3 colheres de sopa de mel
- pitada de sal
Informação nutricional
kcal
125
proteína
3g
gordura
2g
hidratos de carbono
23g
Modo de preparação
- 1 Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- 2 Descasque as maçãs e corte em cubos pequenos.
- 3 Numa tigela, misture a aveia, fermento em pó, canela e uma pitada de sal.
- 4 Noutra tigela, bata os ovos e adicione o mel.
- 5 Adicione a mistura de ovos aos ingredientes secos e misture bem.
- 6 Adicione os cubos de maçã e as passas e misture novamente.
- 7 Divida a massa por 12 formas de muffin e asse os muffins por 25 minutos até dourarem e estarem cozidos.
- 8 Deixe os muffins arrefecer antes de os retirar das formas. Aproveite!
