Esta salada de frango caprese italiana saudável e refrescante é uma refeição perfeita para um almoço ou jantar leve. A combinação de frango, tomate, mussarela e manjericão fresco é irresistível. Você ficará surpreso com o quão fácil é preparar esta salada!
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
4 peitos de frango
8 tomates
2 bolas de mussarela
manjericão fresco
azeite de oliva
vinagre balsâmico
sal e pimenta
Informação nutricional
kcal450
proteína48g
gordura15g
carboidratos20g
Modo de preparação
1Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira e cozinhe os peitos de frango até ficarem cozidos.
2Corte os tomates e a mussarela em rodelas.
3Coloque em cada prato um peito de frango, seguido por uma camada de tomate e mussarela.
4Regue a salada com um pouco de vinagre balsâmico e azeite de oliva.
5Polvilhe com sal e pimenta a gosto.
6Decore com manjericão fresco. Agora sua salada está pronta para servir. Aproveite!