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Tzatziki Caseiro Com Palitos de Legumes Crocantes
Um delicioso molho tzatziki fresco com uma combinação de iogurte grego, alho e pepino. Este molho é perfeito como um mergulho saudável para os seus palitos de legumes favoritos. É super fácil de fazer e cheio de sabor. Vai ficar ótimo!
Tempo de preparação
15 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 500 gr de iogurte grego
- 1 pepino
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 punhado de endro fresco
- Sal e pimenta a gosto
- Diversos legumes para os palitos (por exemplo, cenoura, pimentão, pepino)
Informação nutricional
kcal
150
proteína
6g
gordura
8g
carboidratos
10g
Modo de preparação
- 1 Rale o pepino e esprema o excesso de líquido.
- 2 Misture o iogurte grego, pepino ralado, alho espremido, azeite, vinagre de vinho branco em uma tigela.
- 3 Pique o endro fresco e adicione à mistura de iogurte.
- 4 Tempere o tzatziki com sal e pimenta.
- 5 Corte os legumes em palitos e sirva com o molho tzatziki. E voilà, um lanche saudável e delicioso!
