Este molho cremoso de abacate e limão é fresco, cremoso e cheio de sabor. Ele transforma qualquer salada em uma festa e dá um toque especial a pratos simples. E o melhor de tudo? É super fácil de fazer. Sem estresse!
Tempo de preparação
10 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
2 abacates maduros
Suco de 2 limões
2 dentes de alho
Punhado de coentro fresco
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Informação nutricional
fat10g
kcal120
carbs7g
protein1g
Modo de preparação
1Corte os abacates ao meio, retire o caroço e retire a polpa.
2Coloque a polpa do abacate, o suco de limão, o alho, o coentro e o azeite em um liquidificador.
3Misture até obter um molho cremoso. Adicione sal e pimenta a gosto.
4Se o molho estiver muito espesso, adicione um pouco de água e bata novamente até atingir a consistência desejada. E pronto, você agora tem um belo molho cremoso pronto para usar. Tudo certo!