Wenn Sie Lust auf eine frische, cremige und super leckere Dip haben, dann ist diese gesunde Avocado Dipsauce genau das Richtige für Sie. Sie schmeckt köstlich zu einem Salat, gegrilltem Hähnchen oder einfach mit knackigem Gemüse. Die Sauce ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt sicher nach mehr!
Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Gemakkelijk
Portionen
4
Zutaten
2 reife Avocados
1 Limette, gepresst
2 Knoblauchzehen, gepresst
¼ Tasse frischer Koriander, fein gehackt
1 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Nährwerte
kcal232
protein2g
fat21g
carbs12g
Zubereitung
1Avocados halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln.
2Knoblauch, Limettensaft, Koriander, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
3Alles mit einem Pürierstab zu einer glatten Sauce pürieren.
4Abschmecken und bei Bedarf mehr Salz, Pfeffer oder Limettensaft hinzufügen.
5Die Sauce sofort servieren oder abdecken und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie verwendet wird.